2020年の夏まで、全くのノーマークでした。 徳島から来たこのそうめんは、普通のそうめんの1.5倍くらいの太さが特徴で、風味、コシの強さ、もちもちの食感、喉越しのよさが圧倒的。冷やしだけでなく、いろいろな調理法に合うオールマイティさも兼ね備えてい…