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鴨鍋スタイル

家で鴨鍋

妻有そば: 最強の乾麺 (Part 2)

鴨鍋の材料

鴨鍋の締めに至福のエクスペリエンスをもたらしてくれる蕎麦について、前回のエントリーで詳しく紹介しました。

実は、妻有そばには、最上位モデルの石臼挽きそばというのが存在します。蕎麦の産地や蕎麦粉の配合などがハイグレードなようで、レギュラー品よりもさらに香り高いのが特徴です。1袋(200g)あたりの価格差は数十円程度でしょうか。まあ、どちらもとても美味しい蕎麦ですので、好みで選べばいいと思います。

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石臼挽き 妻有そば(200g:1把)

石臼挽き 妻有そば(200g:1把)
価格:315円(税込、送料別)